Utrzymywanie zdrowia jest jednym z cięższych kawałków chleba do zgryzienia. Zwłaszcza, kiedy silnie zaawansowane są procesy starzenia. Na szczęście burak przychodzi z pomocą.
Burak jest nam świetnie znany. Można go spożywać na wiele różnych sposobów, a każdy z nas ma zapewne swój ulubiony. Korzyści zdrowotne są niezliczone – od oczyszczania wątroby ze złogów tłuszczu, przez oczyszczanie jelita grubego do przywracania prawidłowego wzroku.
Burak może także poprawić krążenie krwi i chronić układ sercowo-naczyniowy. Dzięki temu na co dzień będziemy mieli więcej energii. Zawartość betaminy i tryptofanu pomaga się wyluzować i nie dać negatywnym skutkom stresu.
Właściwości przeciwzapalne oraz potencjał antyoksydacyjny pozwalają wychwytywać wolne rodniki i poprawiać ogólne zdrowie.
Oto przepis, jak przyrządzić sałatkę z buraka, którą możesz jeść codziennie.
Sałatka przywracająca wzrok, oczyszczająca wątrobę i jelito grube. Burak na przepis.
Składniki:
- 2-3 buraki
- 2 cebule
- oliwa z oliwek
- ocet jabłkowy
- sól do smaku
Sposób przygotowania:
- Ugotuj buraki w wodzie z odrobiną soli, następnie obierz, pokrój na cienkie plasterki i przełóż do miski
- Następnie pokrój cebulę i wymieszaj z buraczkami, wtedy dodaj oliwy i octu oraz przypraw do smaku solą
- Możesz również na koniec podlać sałatkę sosem vinaigrette. Potem zostawiamy ją na godzinkę
Potem możesz ją podać i zajadać. Taka sałatka świetnie przyczyni się do oczyszczania jelita grubego i wątroby oraz poprawi wzrok. Korzyści zdrowotnych jest mnóstwo, więc zaleca się jedzenie takiej sałatki codziennie. 🙂
Burak jest niesamowicie bogaty w składniki odżywcze i zdrowotne. Powinien stać się ważną częścią każdej diety. 🙂
